売場

【コンビニ】売り場づくりは難しい？初心者でもわかる考え方を教えます

「この新商品って、どこに置けばいいんだろう…」コンビニで働き始めたばかりの方の中には、そんなふうに困っている方も多いのではないでしょうか。どうやって売り場を変えればいいのか、新商品はどこに置けばいい […]

お客さんが販売期限切れのお弁当をレジに持ってきてしまい、迷惑をかけてしまった…。そんな経験がある方も多いのではないでしょうか。鮮度管理は、お客さんに安全・安心な商品を届けるだけでなく、こうしたトラブ […]

コンビニの仕事に慣れてくると、ついおろそかにしがちなのが「温度管理」です。実際に温度を確認せずに、数字を記入してしまう…。そんな経験がある方もいるのではないでしょうか。しかし温度管理を怠ると、さま […]

ウォークイン作業は寒くて重たい段ボールも持つので、本当にきついですよね。「どうしても作業が遅い…」「もっと楽にならないかな…」と考えている人が多いのではないでしょうか。そこで今回はウォ […]

みなさん、品出しは慣れてきましたか？品出しは時間が掛かる作業なので、スピードを上げたいと考えている人は多いと思います。でも、無茶をすれば疲れてしまうばかりか体を壊しかねません。そこで今回は、品出 […]

誰でも簡単に、手が空いた時にできる「フェイスアップ」。でも、なんとなくフェイスアップをしていませんか？「フェイスアップ＝商品を前まで出してくる」だけじゃないんです！「商品を前に出す」以外にも、実 […]